Kogus: 4 portsjonit
Valmista maitsestatud hakklihamass ja vormi sellest kotletid.
Pruunista kotletid kuumal pannil.
Pane igale kotletile mozzarella- ja tomativiil. Raputa peale tüümianilehti.
Küpseta eelsoojendatud 150-kraadises ahjus, kuni juust hakkab sulama.
Pruunista kotletid kuumal pannil.
Pane igale kotletile mozzarella- ja tomativiil. Raputa peale tüümianilehti.
Küpseta eelsoojendatud 150-kraadises ahjus, kuni juust hakkab sulama.
| Koostis | Koostis- ja maitseained | |
| 500 g | Veisehakkliha | |
| 2 tk | Muna | |
| 3 küünt | Küüslauk (pressituna) | |
| 1 tk | Hakitud sibul | |
| 4 viilu | Sai | |
| 1 dl | Piim | |
| sool, pipar | ||
| KOTLETTIDE PEALE | ||
| 3 tk | Tomat (viilutatud) | |
| 200 g | Mozzarella | |
| Värske tüümian | ||